Smørrebrød
af Katrine Klinken
Udgivet af Katrine Klinken
Udgivet første gang: 26. sep. 2011
Senest udgivet: 26. sep. 2011
Licens: Copyright
Tilgængelighed: Offentlig
Fotograf: Ditte Isager
Smørrebrød er en lokal madtradition, der er internationalt kendt og en del af den danske madkultur.
Bogen indeholder beskrivelser af smørrebrød før og nu, opskrifter til hverdag og fest samt en stribe grundopskrifter, der gør det muligt at bruge opskrifterne i hjemmekøkkener, også i udlandet. Bogen udkom i almindelig bogudgave 2007.
| Publikation | ISBN | Version | Korttekst | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|
| ePub | 978-87-92782-01-4 | 1. | Kogebog | DKK 35,- | Læg i kurv |
Kommentarer